色々と興味がある事

SNSを上手く利用する

写真をSNSにアップ。これを毎日続ける。自己満足のではあるが、人に見てもらうのは大事な事だ。もしかしたら、友人などからコメントがもらえることもあるかもしれない。またSNSを使って他の弁当ブログやレシピを研究するのもありだろう。
 冷凍食品からのステップアップとして作りおきできて、保存ができる料理にチャレンジしよう。とくにハンバーグはオススした。冷凍することで長期保存も可能であるし、ハンバーグにちょい足しすることで、レパートリーも広がる。基本的にひき肉(合い挽きが好ましいが、豚、牛は好みで)に卵、パン粉、牛乳、炒めた玉ねぎを混ぜて焼くだけだから、誰でも出来る。基本自分がたべるものなので、好みで鶏肉を使うとか、パン粉なしで作ってみるなどアレンジしてみるのもいいだろう。ナスを細切りにして混ぜこむと冷めてもジューシーさが損なわず美味しく出来上がる。そんなふうにアレンジをしていくことで、気がつけば作れるメニューが増えてりっぱな“弁当男子”の完成だ。

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